생생정보 '묵은지 돼지고기찜' 김치뽀그리찜, '묵은지 연어소고기삼합'

생생정보 '묵은지 돼지고기찜''묵은지 연어소고기삼합'

이번에는 생정입니다.

첫번재로 올릴 내용은 묵은지 고기찜입니다.

여러차례 타 방송 및 해당 방송에 소개가 된 적이 있던 곳이기도 합니다.

또 소개가 되는 이유가 분명 있을 텐데 그건 저도 모르겠네요.

생생정보 '묵은지 돼지고기찜' 김치뽀그리찜

묵은지 김치찜 그렇네요. 거기에 돼지고기가 들어 있는 그런 김치찜입니다. 여러곳에서 많이 보셨기 때문에 보다 많은 캡쳐 이미지까지는 올리지 않아도 될 것으로 보입니다.

생생정보 '묵은지 돼지고기찜' 위치

김치뽀그리찜

강원도 원주시 단사정길 57

033-766-1255

매일 11:30~22시

매월 첫째, 셋째 일요일 휴무

생생정보 '묵은지 돼지고기찜' 메뉴 및 가격

김치뽀그리찜 작은 그릇 20,00원/ 큰 그릇 30,000원

생생정보 '묵은지 연어소고기삼합'

연어하고 소고기하고 묵은지를 함께 먹으면 삼합이 되겠네요.

묵은지는 그릇에 담겨 나오더라구요. 다행히 이전에 방송을 한 적이 있어서 이해 사진을 올릴수가 있었습니다.

맛있겠네요. 간단하게 술한잔 하면서 먹으면 정말 좋은듯한 그런 메뉴일거 같습니다.

당연히 연어는 하루정도 숙성을 거쳐서 손님에게 나가고 있습니다.

연어의 생산지?가 궁금하신가요. 노르웨이산 연어를 사용하고 있습니다.

생생정보 '묵은지 연어소고기삼합' 위치

후암연어식당

서울 용산구 후암로 66-1

02-777-8119

영업시간 : 평일 11:30~23:30 

(브레이크 타임 14:30~17:00))

주말 (16시~23:30분)

생생정보 '묵은지 연어소고기삼합' 메뉴 및 가격

연어삼합 세트 중 31,000원/ 대 41000원/ 

연어샐러드 16000원