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알토란 만능 유자양념, 시금치 달걀찜, 시금치 된장국, 시래기 등갈비찜, 무생채 무침
이번에는 알토란입니다 2017년 겨울철 자연밥상이라는 주제로 방송을 하게 됩니다.
어떤 내용으로 시청자들을 찾아가는지 알아보겠습니다.
임성근 조리기능장의 유자를 활용해서 만드는 양념.
만능 유자양념.
김하진 요리연구가의 시금치.
시금치 된장국부터 해서 시금치 달걀찜까지 약이 되는 제철 시금치 밥상.
유현수 셰프의 겨울자연밥상.
시래기를 이용한 등갈비찜과 무생채 무침을 만드는 방법을 소개한다.
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