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편스토랑 박솔미 허파 전골 허파 깻잎 탕수육 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 무, 대파, 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 익힌 허파를 얇게 썬다. 3. 생강 1개를 얇게 편 썰고, 홍고추 1개를 어슷 썬다. 허파 전골 만들기 1. 냄비에 무, 대파, 양파, 허파를 넣고 우삼겹 한 주먹을 넣는다. 2. 다진마늘 1t, 새우젓 1t, 편 생강, 홍고추를 올린 뒤 쌀뜨물을 자작하게 붓는다. 3. 간장 2티, 참치액젓 1티, 맛술 1티, 설탕 1티, 소금 1티, 후추 1티, 고춧가루 2티, 화유 1티를 넣고 양념장을 만든다. 4. 2에 3을 부어주고 숙주와 미나리, 들깻가루 1티를 올려주면 완성 만드는 방법 1. 허파에 밀가루를 먿혀가며 바락바락 치대준 뒤 흐르는 물에 헹군다..