이순옥의 백숙과 무생채 최고의요리비결 이번 포스팅도 바로 레시피로 들어가보겠습니다. 백숙 주재료 닭 1kg, 불린 흑미 5g, 불린 찹쌀 50g, 불린 녹두 30g, 밤 50g, 대추 10g, 마늘 20g, 수심 50g, 은행 20g, 황기 10g, 물 2리터, 실약간 양념재료 백숙 국물 1컵, 소금 1/2t, 생강즙 1t, 후춧가루 약간, 다진 대파 20g 만드는 방법 1. 냄비에 물 2리터, 황기 10g를 넣은 뒤 센불에 20분 정도 끓여 황기물을 만든다.* 찬물에 넣고 서서히 끓여야 좋은 성분이 잘 우러나와요.* 닭을 황기물에 삶아주면 닭의 누린내가 사라지고 구수한 맛은 배가 돼요.* 크기가 큰 닭은 지방이 많으니 크기가 작은 닭으로 준비해주세요.* 뱃속에 있는 내장, 피를 깨끗이 제거해주세요. 2..
생방송투데이 산양삼 백숙 - 경기 여주시 점봉동 차라도 가든 효능? 이번 포스팅은 생투 금일 마지막 포스팅이네요. 백숙이 소개가 되었었져. 바로 그곳입니다. 보시다시피 앞에는 주차를 할 수 있는 공간이 있네요. 보시다시피 저렇게 나옵니다. 오리백숙, 삼계탕 등등이 있네요. 가격도 적혀 있기 때문에 따로 가격은 적지 않겠습니다. 저렇게 삼이 들어 있습니다. 여기까지만 적고 생투 금일 포스팅을 끝마치겠습니다. 차라도 가든 경기 여주시 웅골로 79 (점봉동 478-4) 031-881-5267 https://sansamfood.modoo.at/
생생정보 누룽지백숙 장사의 신 - 경기 의왕시 학의동 청운누룽지백숙 금일 포스팅은 다행히 다소 일찍 시작을 하게 되었습니다. 첫번재 포스팅은 누룽지백숙입니다. 누룽지백숙 어디서 파는지 알아보겠습니다. 경기 의왕시에 위치해 있는 어느 음식점. 보시다시피 손님들이 항상 있는 곳입니다. 생생정보 오리 한방오리백숙 - 서울시 서대문구 오리와메밀 압력솥에서 푹 삶은 오리에 누룽지까지. 메뉴에는 닭과 오리가 나뉘어 있으니 닭이 먹고 싶으면 닭 오리가 먹고 싶으면 오리를 주문하시면 되겠습니다. 맛있는 고기를 먹고난 후 누룽지의 고소함까지 먹을 수 있습니다. 보시다시피 타 방송에 소개가 된 적이 있던 곳입니다. 맛있는 녀석들, 오늘저녁, vj특공대 등. 맛있게 끓여낸 누룽지는 김치 하나만 맛있어도 머 더이상 설명이 필..
오늘저녁 산야초백숙이번에는 오늘저녁으로 넘어가보겠습니다. 제목처럼 산야초를 재료로 해서 백숙을 하는 곳입니다. 건강보양식이 떠오르는 그런 백숙의 이름이네요. 이곳은 사전에 예약을 하지 않으면 안된다고 합니다. 이유는 음식을 준비하는 시간이 있기에 최소 한시간 이상 전에 예약해야한다고 합니다. 백숙에만 약초가 있는 것이 아니라 밑반찬들도 산나물들이 나오기도 합니다. 오늘저녁 포스팅에 생투의 이미지. 이해를 돕기 위해 올린 것이기 때문에 헷깔리시면 안돼요. (닭이나 하나사서 나두 백숙이나 해먹을까. 안먹은지 오래됐는데.) 그러면 어느곳에 위치해 있는지를 알아보겠습니다. 오늘저녁 산야초백숙 위치 산야초백숙 경기 안성시 신장길 175031-676-3422 오늘저녁 산야초백숙 메뉴 및 가격
생생정보 손만두 닭볶음탕 무한리필 8,000원 - 경기도 부천시 원미동 이번에는 닭볶음탕입니다. 여러가지 한약재를 이용해서 육수를 만들어 팔고 있는 곳입니다. 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지를 알아보세요. 손님들 반응 - 닭볶음탕이 무제한이고요. 만두도 무제한으로 들어가고 밥까지 무제한이니까 엄청 저렴하죠. 생생정보 손만두 닭볶음탕 무한리필 8,000원 - 경기도 부천시 원미동 위치 덕화한방삼계탕한방오리 경기도 부천시 부천로 116032-614-5292 2017.9.10 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. 생생정보 손만두 닭볶음탕 무한리필 8,000원 - 경기도 부천시 원미동 메뉴 및 가격 무한리필 닭볶음탕 8000원닭볶음탕 소 16,000원한방오리백숙 4인, 한시간전 예약 49,0..
2017.09.06에 방영을 했던 수요미식회 입니다. 이번에는 수요미식회 백숙입니다. 며칠전 수요미식회에서는 백숙을 소개했습니다. 집에서도 자주 해먹고 또 여기저기 백숙을 안파는 동네가 없을 정도로 흔하디 흔한 백숙. 이런 백숙도 맛있게 하는 곳이 있고 평범하게 하는 곳들이 있는데... 수요미식회에서는 어떤 곳들을 소개를 했는지 보시져. 가는 길은 산길을 따라서 올라가고 해당 음식점을 도달하게 되면 이게 가든이야~~ 아님 한옥집이야~~하는 느낌의 음식점을 볼 수 있습니다. 자세히 둘러보기 시작을 하면 웬지 시골의 고급스러운 집에 들어서는 듯한 느낌을 받습니다. 주변에 산도 보이고 음식점 안의 분위기도 웬지 아늑한 분위기. 음식맛이 절로 나는 그런분위기?? 오늘저녁 두룽지오리백숙 보양식의 신세계 - 충남 ..
생생정보 '초계탕' '명태백숙' 보양식 - 이번에는 두개를 한곳에 포스팅을 했습니다. 잘돼는날도 있고 그런데, 오늘은 어쩔지 모르겠네요. 일단 구개를 한 곳에 올렸으니 파트를 잘 나눠서 보시기 바랍니다. 첫번재로는 초계탕 먼저 올리겠습니다. 생생정보 '초계탕' - 소개가 되는 곳은 이전에 캡쳐물을 보시면 알겠지만, 소개가 된 적이 있던 곳입니다. 생생정보에서도 이곳을 금일 소개를 할 예정입니다. 시원한 초계탕. 주변에 이 음식을 찾아드시는분들이나 음식점들이 보이지는 않는거 같네요. 살얼음이 동동 떠 있는 닭살이 들어 있는 초계탕. 이 음식을 파는 곳은 어디인지 그리고 얼마인지를 적어보겠습니다. 초계탕이란? 고려, 조선시대부터 내려오는 평양지방에 궁중음식 식초(초), 겨자(계), 육수(탕) 냉면의 일종으로..
수요미식회 닭백숙 닭떡갈비 경북 주왕산 달기약수로 맛을 낸 닭백숙 집 - 서울식당 금일은 수요미식회를 올렸습니다. 경상북도에 위치해 있는 어느 음식점입니다. 닭떡갈비라는 음식을 소개를 했네요. 어떤 음식인지 어느곳에 위치해 있는지 알아보겠습니다. 메뉴는 이렇습니다. 가격도 이렇고. 근데 메뉴는 전체적으로 나오지 않고 수고개 되는 음식위주로 나와 있습니다. 닭백숙도 팔고 있고 닭떡갈비도 팔고 있답니다. 수요미식회 닭백숙 닭떡갈비 경북 주왕산 달기약수로 맛을 낸 닭백숙 집 - 서울식당 메뉴 및 가격 토종닭백숙 45,000원 토종 옻닭 45,000원 닭떡갈비 20,000원 더덕구이 15,000원 수요미식회 닭백숙 닭떡갈비 경북 주왕산 달기약수로 맛을 낸 닭백숙 집 - 서울식당 위치 서울식당 경북 청송군 청송읍..
- Total
- Today
- Yesterday
- 무한리필
- 칼국수
- 서울
- 정미경
- 생방송 투데이
- 허영만
- 최고의 요리비결
- 생생정보마당
- 류수영
- 이찬원
- 요리비결
- 기분 좋은 날
- 편스토랑
- 래시피
- 박수홍
- 백반기행
- 레시피
- 맛집
- 서울시
- 경기도
- 경기
- 알토란
- 극한직업
- 기분좋은날
- 생생정보
- 김선영
- 고두심
- 천기누설
- 국수
- 이정현
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |