맛집멋집이색집

고준영의 메이플 베이컨 와플과 브로콜리 샐러드 다음 레시피를 올려보겠습니다. 레시피를 많이 올리게 되었네요. 메이플 베이컨 와플 만드는 방법 1. 오븐 팬에 베이컨 6장을 올린 뒤 후춧가루 약간, 흑설탕 1/3컵을 뿌린다. 2. 160도씨에서 예열된 오븐에 넣어 15분 정도 굽는다. + 오븐에 구울 때 통후추는 탈 수가 있으니 후춧가루를 사용해주세요. 3. 구운 베이컨은 한 김 식힌 뒤 잘게 썬다. + 구운 베이컨은 한 번 만들어서 냉동 보관했다가 언제든 요리에 사용할 수 있어요. 4. 밀가루 (중력분 1 1/4컵), 베이킹파우더 1t를 섞어 체에 내리고 설탕 1t, 소금 1/2t을 섞는다. + 반죽 가루는 체에 내려야 불순물도 제거되고 공기가 들어가 더 부드러워져요. 5. 달걀 3개를 고루 푼 뒤 우유..

고준영의 스패니시 오믈렛과 레몬소스 대구구이 스패니시 오믈렛 재료 달걀 5개, 양파 100g, 감자 260g, 토마토 100g, 올리브오일 1/3컵, 소금약간, 후춧가루 약간, 파슬리 가루 약간, 살사소스 3t, 샤워크림 3t 만드는 방법 4. 토마토 100g은 먹기 좋게 슬라이스 한다. 5. 오븐 팬에 볶음 재료, 달걀물, 토마토를 담는다. 6. 220도씨로 예열된 오븐에 3분 정도 익힌 뒤 180도씨에서 15분 정도 익힌다. 7. 파슬리가루 약간을 뿌리고 살사소스 3t, 샤워크림 3t을 곁들인다. 소스는 따로 곁들여도 맛있고 오믈렛에 넣어도 좋아요. 레몬소스 대구구이 만드는 방법 1. 대구살 600g에 앞뒤로 소금약간, 흰추춧가루 약간을 뿌려 밑간한다. + 대구살은 키친타월로 물기만 닦아 내야 생선의..

편스토랑 이유리 C닭 깐풍 닭튀김 이정현 닭볶음탕 레시피 레시피를 올려보겠습니다. 검색이 잘 되고 있는지 모르겠네요. 편스토랑 이유리 C닭 깐풍 닭튀김 닭튀김 재료 닭다리순살 500g, 설탕 0.5t, 다진 생강 0.5t, 청주 1t, 간장 1t, 고추기름 1t, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집, 전분가루 1컵, 찹쌀가루 1컵, 식용유 소스 라유 4t, 다진마늘 1t, 다진대파 4t, 다진생강 1t, 마자오 0.5t, 베트남 고추 7개, 물엿 4t, 고추기름 3t 토핑 현미 후레이크 종이컵 1.5컵, 튀긴 마늘 후레이크 3t, 무가염버터 2t, 식용유 2t 만드는 방법 깐풍 닭튀김 1. 토막 낸 닭다리 순살에 설탕, 다진생강, 청주, 간장, 고추기름, 소금, 후추를 섞은 양념에 버무려준다. 2. 전분가루,..