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수요미식회 '닭발' '국물닭발집' - 동대문구 장안동 '전국통일닭발'
수요미식회 닭발입니다.
이번 포스팅이 수요미식회 밀린 내용 마지막 포스팅이네요. 다음 내용부터는 다른 방송의 글들이 올라갑니다.
이번주에 다들 아시다시피 닭발을 주제로 세곳을 선정해서 소개를 하였습니다.
연탄닭발에서부터 국물닭발까지 소개를 했습니다.
닭발이 자기에게 입맛에 맞는 곳도 있을 것이고 아닌곳도 있을 것입니다.
참고로 저번에도 적었었는데, 제 블로그에서 댓글들 중에서 수요미식회에 소개가 된 곳이 맛의 대한 불만이 가장
적은 곳으로 파악이 되었습니다.
국물닭발은 어떻게 생긴 음식인지 일단 구경해보시져.
나올 때에는 국물이 별로 없는데,
따스하게 하면서 부터 국물이 자작하게 채워집니다.
이 닭발의 특징이 있다면, 맛이 맵다는거.
어떤 이들에게는 무척 매울수도 있고 어떤 이들에게는 적당할 수도 있을 것입니다.
만드는 과정이 살짝 공개가 되었습니다.
따라하기에는 다소 무리가 있을 것입니다.
삶은 닭발을 이용하네요.
닭발에 어울리는 술은?
자기가 좋아하는 술들이겠네요.
수요미식회 '닭발' '국물닭발집' - 동대문구 장안동 '전국통일닭발' 위치
전국통일닭발
서울 동대문구 장안동 433-15
02-2246-4059
수요미식회 '닭발' '국물닭발집' - 동대문구 장안동 '전국통일닭발'
불닭발 15,000원
할매막창 22,000원
야채곱창 15,000원
꼬막 15,000원
양념막창 22,000원
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