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편스토랑 류수영 계란샌드 분식집, 라볶이 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보았습니다. 만드는 방법 1. 오이 1/3개, 양파 1/4개는 채칼로 얇게 슬라이스 한다. 2. 볼에 슬라이스 한 오이, 양파를 넣고 식초 3t, 설탕2t를 넣어 절인다. 3. 절인 2의 오이양파절임은 최대한 꾹 짜서 물기를 제거하고 썬다. + 절임물은 버리지 말고 남겨준다. 4. 게맛살은 먹기 좋게 도톰하게 썬다. 5. 프라이팬에 식용유 1바퀴를 두른 뒤 계란 4개를 넣고 중불에서 마구 휘저어 익혀준다. + 불을 켜고 달걀을 바로 넣어준다. + 계란이 뭉치지 않게 넣자마자 바로 휘저어준다. 6. 계란이 촉촉할 때 불을 끄고 설탕 1t, 마요네즈 듬뿍 4t, 소금4고집을 넣고 잘 섞어준다. + 계란을 잔열로 익히는 게 포인트 7. ..

편스토랑 류수영 매콤 게살볶음밥 화산볶음밥 계란구름 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 즉석밥 1개는 뚜껑을 다 벗기고 전자레인지에 1분 돌린 뒤 식힌다. + 뚜껑을 벗기고 데우면 수분이 날아가서 밥이 고슬고슬해집니다. 2. 예열한 프라이팬에 다진 대파 4t를 넣고 식용유 1바퀴를 두른 뒤, 중불에서 볶아 파기름을 낸다. + 대파를 먼저 넣은 뒤 식용유를 두르면 기름이 튀지 않는다. + 대파가 탈 수 있으니 강불이 아닌 중불에서 볶아준다. 3. 약불로 줄인 뒤, 게맛살 4개를 잘게 찢어 넣고 다시 중불로 올려 대파가 노릇하게 익을 때까지 볶는다. 4. 불을 끄고 고춧가루 1t를 넣고 볶아 고추기름을 낸다. + 고춧가루가 타지 않도록 잔열로 고추기름을 내준다. 5. 케첩 1t를..

편스토랑 송가인 진도식 육회 낙지 탕탕이 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 낙지 1마리를 잘게 다진다. 2. 육회용 소고기를 새끼손가락 굵기 정도로 먹기 좋게 썬다. 진도식 육회 낙지 탕탕이 만들기 1. 볼에 고추장 1t, 다진마늘1t, 설탕 1/2t, 깨소금 1/2t, 참기름 1t를 넣고 섞는다. + 송가인 씨는 어머니 표 마늘 고추장을 넣었으나 시판 고추장에 밥 한 공기 분량의 찐 마늘을 넣고 잘 으깨 섞어 요리하시면 마늘 고추장의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 2. 다른 볼에 썰어둔 낙지와 소고기를 넣고 양념장을 붓는다. 3. 양념이 골고루 배게 섞어주면 완성 편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 만드는 방법 편스토랑 송가인 옥고..

편스토랑 송가인 옥고감 밥 진도식 해물 꽃게탕 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 옥수수 알을 분리해 놓는다. 2. 감자, 고구마는 깨끗하게 씻어둔다. 옥고감 밥 만들기 1. 밥솥에 흰 쌀을 넣고 흑미를 흰쌀의 1/4정도 비율로 추가한 후 쌀을 씻어준다. + 쌀과 흑미는 2:0.5 비율 2. 밥물을 쌀과 1:1 비율로 맞추고, 통고구마 1개, 통감자 2~3개, 옥수수 한 줌을 넣는다. + 고구마, 감자, 옥수수는 취향껏 넣어준다. 3. 전기밥솥에 백미 버튼을 눌러 밥을 짓는다. + 제일 기본 밥 짓기 기능으로 지어도 맛있다. 만드는 방법 1. 깨끗하게 씻은 꽃게를 등딱지를 분리하고 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 전복과 낙지를 깨끗하게 씻는다. 3. 대파 1줄을 송송 썬..

편스토랑 한해 전자레인지 연어 스테이크 전자레인지 뿌팟퐁커리 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 양파 1개를 얇게 슬라이스 한다. 2. 레몬을 얇게 썬다. 3. 미니 파프리카를 송송 썬다. 4. 연어 앞, 뒤로 소금, 후추를 뿌려 밑간한다. 전자레인지 연어 스테이크 만들기 1. 내열 용기에 썰어둔 양파를 깔고 연어를 올린다. 2. 1에 슬라이스 한 레몬, 베이비 아스파라거스, 미니 파프리카를 올린 뒤 레몬즙과 후추를 뿌린다. 3. 버터 1조각, 로즈메리를 올리고 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 900w 전자레인지에 4분간 돌린다. + 연어 크기에 따라 시간을 조절해가며 조리해 준다. 만드는 방법 1. 대파 1줄을 송송 썬다. 2. 맛살 1개를 잘게 찢는다. 3. 즉석 현미밥을 전자레인지에..

편스토랑 한해 족발 배추찜 파스타 전자레인지 버터 김치찜 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 깻잎을 반으로 자른다. 2. 홍고추 1개, 청고추 1개를 송송 썬다. 3. 마늘 3개를 편 썬다. 4. 소금과 올리브오일을 두른 냄비에 파스타 면 100g을 넣고 5분간 삶는다. 족발 배추찜 파스타 1. 익힌 파스타 면에 새우젓 소스 1.5t를 넣고 섞는다. 2. 그릇에 파스타 면을 담고 알배추, 깻잎, 족발 순으로 겹쳐 올린다. 3. 같은 방법으로 총 5겹을 만들어 준 뒤 사이사이에 마늘과 청고추, 홍고추를 끼워 넣는다. 4. 족발과 배추에 새우젓 소스 1.5t를 골고루 뿌려준다. 5. 올리브오일 2t, 소금약간, 화이트와인1t를 뿌린 뒤 랩을 씌우고 전자레인지에 4분간 돌린다. 5. 들기름 한 ..

편스토랑 이정현 아기용 수제 두유 마라국물족발 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 백태 한 컵을 4배 분량의 물에 담근 뒤 7시간 정도 불려준다. 아기용 수제 두유 만들기 1. 불린 백태를 끓는 물에 20분 정도 삶아준다. 2. 믹서기에 삶은 백태와 물 700ml를 넣고 갈아주면 완성 + 기호에 따라 물 양을 조절해주세요. 만드는 방법 족발 재료 준비 1. 돼지고기 사태는 물에 담가 10분 ~ 20분 정도 핏물을 빼준 뒤 토치로 지져 잔털을 제거해준다. 2. 월계수 잎 4장, 통후추 15~20알, 소주 200ml, 생강 약간을 넣고 고기가 잠길 정도의 물을 넣은 후 끓는 순간부터 약 10분 동안 삶아준다. 3. 애벌 삶기가 끝난 고기는 찬물에 깨끗이 씻어준다. 4. 고추장 1.5t,..

편스토랑 이정현 아기용 두부전 천연 아기 조미료 3종(아기 간장&아기 소금&아기 맛가루) 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 두부 1/2모는 물기를 뺀 후 잘게 으깨준다. 2. 당근 1/4개, 양파 1/4개는 잘게 다져준다. 아기용 두부전 만들기 1. 으깬 두부와 다진 채소,튀김가루 1t, 아기 맛가루 한 꼬집, 아기 소금 한 꼬집, 달걀 1알을 넣어 반죽을 만든다. 2. 달군 팬에 콩기름을 두른 후 반죽을 먹기 좋은 크기로 하나씩 올려준다. 3. 1분 정도 익힌 뒤 뒤집어서 다른 면을 익혀준다. 4. 겉이 노르스름해질 때가지 여러번 뒤집어가면서 구워준다. 5. 전 위에 아기용 치즈를 올린 후 틀을 올려 모양을 찍어주고 검은깨를 올려주면 완성 만드는 방법 아기 간장 만들기 1. 과일들은 껍..