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편스토랑 한지혜 당근 스테이크 아보카도 무침 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 당근 1개는 길게 반으로 자른 뒤 밀폐용기에 넣고 전자레인지에 3분 돌린다.
+ 젓가락으로 찔러봤을 때 쏙 들어가면 됩니다.
2. 예열한 프라이팬에 버터 10g을 넣은 뒤 1의 당근을 넣고 중불에서 양면을 노릇노릇하게 굽는다.
3. 당근이 노릇노릇해지면 간장 1t를 뿌리고 약불에서 살짝 졸여주면 완성
만드는 방법
1. 한입 크기로 썬 아보카도에 참기름 1t ,다진대파 1t, 소금 1/3t, 통깨 1/2t를 넣고 잘 버무리면 완성
+ 냉동 아보카도를 쓰실 때는 해동 후 사용해주세요
+ 대파를 빼고 소금양을 줄이면 아기용 아보카도 나물무침이 됩니다.
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편스토랑 한지혜 당근 스테이크 아보카도 무침 만드는 방법 194회
-편스토랑 출처-
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