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한국인의 밥상 뽕잎 보양식 뽕잎밥 뽕잎진너물 구증구포 찻잎 전북 부안 강미숙
한국인의 밥상 다음 이야기입니다.
전북 부안을 찾아갑니다.
전북 부안. 뽕잎이 유명하다 한다.
혈액순환에 좋은 뽕잎은 생으로도 먹지만 말려 먹으면 효과 가 배가 된다 한다.
뽕잎은 말리는데 있어서 그냥 말리는게 아니라 소금물에 데친 후 말려야 산화를 방지한다.
그리고 뽕잎밥과 들깨탕에 뽕잎을 넣은 뽕잎진너물 그리고 구증구포를 시청해보자.
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