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한국인의 밥상 민물김 잉어고음 김계남 어머님 소한천 원시의 자연이 품은 귀한 맛 ? 소한천 민물김
한국인의 밥상입니다.
태백산맥 동쪽에 흐르는 물줄기.
수중동굴에서 내려오는 소한천의 바위에서는 희귀종 민물김이 자라고 있다한다.
예전부터 많이 나올 때도 삼천장 정도뿐인 김이라서 숨겨두고 먹었다고 하는 귀한 김.
이런 민물김으로 끓인 민물김국은 산후 회복용으로 제격이라고.
잉어를 항아리에 넣고 푹 고은 음식도 귀한 보양식이라 한다.
김계남 어머니에게 소한천 물이 가져다 주는 생명은 귀한 존재라 한다.
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