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편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟 만드는 방법

 

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

 

만드는 방법

 

1. 팽이버섯 1개는 밑둥을 잘라낸 뒤 잘게 썰어 볼에 넣는다.

 

2. 1의 팽이버섯에 전분 3t, 간장 1t, 달걀 1개, 통후추를 넣고 잘 섞는다.

 

3. 중불로 예열한 팬에 식용유가 바닥에 살짝 깔릴 정도로 넉넉하게 두른 뒤, 숟가락으로 반죽을 동그랗게 떠 넣고 노릇노릇하게 튀겨주면 완성

 

 

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편스토랑 한지혜 팽이치킨너겟 만드는 방법 194회

- 편스토랑 출처-

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