천기누설 두부선, 단호박 구이 만드는 방법

천기누설 두부선, 단호박 구이 만드는 방법

 

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

 

1. 데친 두부 반 모를 으깨 물기를 제거한다.

 

 

2. 닭가슴살, 고추, 표고버섯, 파를 잘게 썰어 준비한다.

 

 

3. 달걀과 다진마늘을 넣고 후추와 소금으로 간한다.

 

 

4. 재료를 섞은 후 용기에 넣어 모양을 잡아준다.

 

 

5. 중탕으로 20분간 쪄준다.

 

 

 

 

 

 

1. 호박을 먹기 좋은 크기와 두께로 썬다.

 

 

2. 기름기 없는 팬에 단호박을 소금과 후추로 간을 하며 굽는다.

 

 

3. 접시에 담고 아보카도 오일을 뿌려주면 완성