수요미식회 막걸리 안주 집 돼지고기 수육 간재미찜 가오리찜 200여 종의 우리 술이 있는 곳 강타 출연 - 백곰막걸리앤양조장

수요미식회 막걸리 안주 집 돼지고기 수육 간재미찜 200여 종의 우리 술이 있는 곳 - 백곰막걸리앤양조장

소개가 되는 곳은 술의 종류가 무척이나 많은 곳입니다. 막걸리만 40여종이 있는 곳입니다. 여러종류의 국내 술이 즐비하게 있는 곳. 국내 술 애주가들이라면 한번 쯤 들러서 술맛을 봐야하는 곳이 아닐까?생각이 드네요.

증류주는 100여 종. 저 술을 한번씩 다마셔볼라면 수십차례 가서 사먹어야 되겠네요.

청주와 약주가 60여 종. 헐. 이걸 언제 다 한번씩 마셔보나. 엄청나네요.

그런데. 이렇게 많은 술을 파는 곳에는 이런 안주들이 있습니다. 바로 가오리찜. 간재미찜이라고도 합니다.

살이 통통할 때 먹어야 하는데, 요즘 제철인지 모르겠네요.

양념이 다소 매콤할 거라는 예상과 막걸리등 국산 술을 땡기게 하는 색감

맛이 그래야 술을 부른다?

당연한 말씀.

하얀 막걸리를 붓고

가오리찜과 함께 놓으면 이런 비쥬얼이 나온답니다.

먹고죽자~~그렇게 마시지는 마세요. 건강생각도 하면서

가오리찜은 살짝 암모니아 향이 남아 있다고 하네요. 말끔하게 냄새를 제거하지는 않았다고 합니다. 그래서 술을 더 부르는지도 모르겠네요.

다음 안주로는 수육.

수육은 어떤 술과 어울리지? 어떤 분들은 소주나 청주 등등을 말할 것이고. 또 어떤이들은 막걸리가 좋지~~하시는 분들도 계실 거 같네요.

수육의 맛은 간접적으로. 아니 모든 음식은 간접적으로 밖에 맛 볼 수 없겠네요.

저걸 먹으러 지방에 사는데 가야돼?

그건 알아서들 하시길.

비계는 다소 부드럽다고 하네요.

이런 수육은 맛을 한 층 더 업그레이드 하기 위해서 김치와 함께 싸서 먹으면?

입에서 구수하고 담백한 고기맛과 감칠맛을 가미시키는 김치를 오물오물 거리면 자연스럽게 막걸리를 마시고 싶어 질지도 모르겠네요.

콜라가 보이네요? 이거 설마 전현무? 먹으라고??

수육도 수육이지만 요 김치 중요하겠네요.

김치 하나만 맛있어도 소주나 막걸리 마시는 분들도 많은데.

수요미식회 막걸리 안주 집 돼지고기 수육 간재미찜 가오리찜 200여 종의 우리 술이 있는 곳 강타 출연 - 백곰막걸리앤양조장 메뉴 및 가격

돼지등갈비튀김 29000원

육즙가득 구운보쌈 29000원

직화제육규이와 제철쌈채 27000원

매콤소갈비찜 28000원

오만둥이와 아삭콩나물찜 22000원

해물고추잡채 23000원

맛탕 품은 김치전 22000원

새우야채전 23000원

속시원한 황태탕 23000원

부채새우탕 (칼칼한 맛, 구수한 맛 택1) 31000원

미니떡갈비&신선샐러드 18000원

두부김치 크로켓 18000원

두부불과 사골육수에 졸인 묵은지 18000원

민물새우튀김 18000원

부추장떡 29000원

쥐치소금구이 29000원

수요미식회 막걸리 안주 집 돼지고기 수육 간재미찜 가오리찜 20여 종의 우리 술이 있는 곳 강타 출연 - 백곰막걸리앤양조장 위치 정보

백곰막걸리앤양조장

서울 강남구 압구정로48길 39

(우) 06018 (지번) 신사동 657-7

02-540-7644

지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.