생활의 달인 황해도식 냉면의 달인 - <부평막국수> 장세돈달인

생활의 달인 황해도식 냉면의 달인 - <부평막국수> 장세돈달인

금일의 포스팅을 시작해 보겠습니다. 시작을 하려고 사전에 둘러봤는데 부평막국수라고 검색창에 치면 전화번호가 두개네요. 참고하세요. 포스팅 하단에 두개다 적어 놓았습니다.

저희 동네에서 얼마 멀지 않은 거리에 있는 음식점이네요.

뉴스에 올라온 글에 의하면 냉면과 막국수 사이에서 결정을 내리지 못하는 고민을 해소시켜주는 메뉴로 알려져 있습니다.

막국수와 냉면의 장점만을 합쳐서 맛을 낸 음식이라하네요.

냉면의 달인들은 보통 면이 쫄깃한게 기본. 그런데 이 달인 역시 쫄깃함은 기본으로 알려져 있습니다. 거기에 고소한 맛까지 더해져 있습니다.

면이 아무리 맛있어도 육수가 맛있어야 맛있는거.

달인만의 비법 육수와 빨간 맛의 비빔냉까지 30년의 경력으로 손님들에게 대접하고 있습니다.

부평에 들르시면 요렇게 생긴 곳이기 때문에 쉽게 발견을 할 수 있을 거 같습니다.

보다 자세한 사항은 잠시 후에 방송이 되는 생활의 달인을 통해서 보실 수 있습니다.

생활의 달인 황해도식 냉면의 달인 - <부평막국수> 장세돈달인

부평막국수

인천 부평시 부평대로 63번길 10-8

032-514-5535

2017.4.3 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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