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선미자의 냉이수제비와 냉이진미채무침 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 냉이 50g은 뿌리 칼로 두드린다. 2. 끓는 물에 소금 1t, 냉이를 넣어 살짝 데쳐내고 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다. 3. 진간장 2t, 설탕 1 1/2t, 식초 2t, 고춧가루 2t ,다진마늘 1/2t, 참기름 1t, 통깨 1/2t를 섞어 양념을 만든다. 4. 양념에 진미채 100g을 넣어 무치다가 냉이를 넣어 무친다. 5. 그릇에 냉이진미채무침을 담는다. 최고의 요리비결 선미자의 김치날치알밥과 김치어묵우동 만드는 방법 최고의 요리비결 선미자의 김치날치알밥과 김치어묵우동 만드는 방법 최고의 요리비결 선미자의 김치날치알밥과 김치어묵우동 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 어묵 100g은..

최고의 요리비결 선미자의 김치날치알밥과 김치어묵우동 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 어묵 100g은 길게 썰고 청양고추 1/2개, 대파 40g은 송송 썬다. 2. 물(4 1/2컵/900ml)에 국 멸치 10g을 넣어 하루 동안 불린다. 3. 끓는 멸치육수 (4 1/2컵/900ml)에 길게 썬 김치 100g을 넣어 한소끔 끓인다. 4. 팬에 식용유 1t를 둘러 달구고 대파를 넣어 볶은 뒤 불을 끄고 소금약간, 후춧가루 약간, 참기름 1t를 넣고 썩는다. 5. 끓고 있는 육수에 어묵, 우동면 250g, 참치액젓 1/2t, 맑은액젓 1t, 다진마늘1t, 고춧가루 1/2t를 넣어 끓인다. 6. 그릇에 우동을 담고 청양고추, 볶은 대파를 올린다. 최고의 요리비결 선미자의 숙주불고기와..

최고의 요리비결 선미자의 숙주불고기와 숙주미나리무침 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 맑은액젓1/3t, 참치액젓 1/3t, 설탕 1t, 식초 1t, 다진마늘 1t, 매실청 3/4t, 참기름 1/2t, 소금약간, 연겨자 1/4t를 섞어 양념을 만든다. 2. 미나리 60g 4cm 길이로 썬다. 3. 끓는 물에 소금 1t, 식용유 1/2t, 숙주 200g을 넣어 살짝 데쳐낸 뒤 미나리 위에 붓기 4. 양념에 숙주, 미나리, 채 썬 홍고추 1/2개를 넣어 살살 무친다. 5. 그릇에 숙주미나리무침을 담는다. 최고의 요리비결 선미자의 액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 최고의 요리비결 선미자의 액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드는 방법 최고의 요리비결 선미자의 액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드..

최고의 요리비결 선미자의 액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 끓는 물에 청주 1t, 쪽파 30g을 넣고 데쳐 찬물에 헹군 뒤 낙지 250g을 넣고 데쳐 찬물에 헹군다. 2. 냄비에 양조간장 (1/2컵/ 100ml), 물(1컵/ 200ml), 설탕 1/4컵, 물엿 (1/4컵/100ml), 통후추 (1/4t), 청주(1 1/2t), 깻잎(10g), 생강(10g), 마늘 15g, 청양고추 1개, 레몬 20g, 사과 40g, 홍고추 1/4개를 넣어 중불에 7분 정도 끓인다. 3. 낙지에 쪽파 돌돌 말아 묶고 씨를 제거한 홍고추 1/4개 쪽파 사이에 끼운다. 4. 밀폐 용기에 낙지를 담고 건더기를 거른 절임장을 부어 3~4시간 정도 숙성한다. 5. 그릇에 쪽파..

최요비 선미자의 삼치불고기와 삼치봄동샐러드 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 순살 삼치 150g은 반으로 썰고 청주 1t, 소금약간, 후춧가루 약간을 뿌린 뒤 전분 1/2컵을 묻혀 10분 정도 재운다. 2. 쪽파 60g을 반으로 썰고 마늘 10g은 편 썬 뒤 홍고추 1/4개는 송송 썬다. 3. 진간장 1 1/2t, 올리고당 1t, 맛술 1t, 다진마늘 1/2t, 후춧가루 1/3t, 참기름 1/2t를 섞어 양념을 만든다. 4. 팬에 식용유 3t ,마늘을 넣어 약불에 볶아낸 뒤 삼치를 넣어 굽는다. 5. 홍고추, 쪽파를 넣어 살짝 볶아낸 뒤 양념을 넣어 조린다. 6. 그릇에 쪽파 한 입 크기로 잘라 담고 구운 삼치, 마늘, 홍고추를 올린다. 극한 직업 김부각 떡 김치 딸기 세계인의 입..

최고의 요리비결 선미자의 고추장돼지불고기와 봄동달래무침 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 요리비결 선미자의 소고기죽과 포두부채소말이 레시피 만드는 방법 1. 맑은 액젓 1 1/2t, 매실청 1 1/2t, 다진마늘 1 1/2t, 식초 1 1/2t, 참기름 1/2t, 고춧가루 1 1/2t 를 섞어 양념을 만든다. 2. 달래 60g은 실뿌리를 분리하고 뿌리 부분은 으깬 뒤 먹기 좋게 썬다. 3. 봄동 250g은 먹기 좋게 찢는다. 4. 봄동에 참기름 1/2t, 고운 고춧가루 1/2t를 넣어 버무린다. 5. 버무린 봄동에 양념을 넣어 버무린다. 6. 달래, 채 썬 홍고추 약간을 넣어 버무리기. 7. 그릇에 봄동달래무침을 담은 뒤 달래 실뿌리, 남은 채 썬 홍고추 올리고 검은깨 약간, 통깨 약간을 뿌린다. ..

요리비결 선미자의 소고기죽과 포두부채소말이 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 당근 50g, 표고버섯 20g, 양파 70g은 다진다. 2. 물에 다진 소고기 100g, 소금 1 1/2t, 청주 1t, 다진마늘 1t, 참기름 2t를 넣어 버무린 뒤 10분 정도 재운다. 3. 팬에 참기름 1t를 두른 뒤 약불에 양념한 소고기를 넣어 볶는다. 4. 밥 180g을 넣어 볶는다. 5. 물 3 1/2컵 700ml, 당근, 표고버섯, 양파를 넣고 주걱으로 밥 으깨가며 끓이기 6. 참치액 1t, 참기름 1/3t를 넣어 섞는다. 7. 그릇에 소고기죽을 담고 남은 소고기볶음, 다진부추 1/3t, 통깨 1/3t, 검은깨 1/3t를 올린다. 최고의 요리비결 선미자의 감자황탯국과 마파순두부 레시피 ..

최고의 요리비결 선미자의 감자황탯국과 마파순두부 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 채 썬 감자 150g은 물에 헹군 뒤 소금 1/2t를 넣어 10분 정도 절인다. 2. 황태채 50g은 찬물에 넣어 헹군 뒤 물기를 제거한다. 3. 달걀 2개을 푼 뒤 송송 썬 쪽파 3t, 다진 홍고추 1t를 넣어 섞는다. 4. 냄비에 참기름 2t를 두르고 달군 뒤 황태채를 넣어 볶는다. 5. 물 5컵 1리터, 절인 감자를 넣고 중불에 뚜껑을 덮어 30분 정도 끓인다. 6. 국간장 3/4t, 참치액 1t, 다진마늘 1/2t를 넣어 한소끔 끓인다. 7. 달걀물을 한 숟가락씩 나눠 넣는다. 8. 참기름1t, 고운 고춧가루 1/2t를 섞어 양념장을 만든다. 9. 그릇에 감자황탯국을 담은 뒤 양념장을 약간 올..