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최고의 요리비결 유귀열의 순두부와 두부 레시피 만드는 방법
어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 두부 틀에 면포를 갈고 순두부를 부은 뒤 누름돌로 5분 정도 누른다.
2. 국간장 1t, 청양고추 1t, 다진대파 1t, 다진마늘 1t, 깨소금 1t, 고춧가루 1t, 참기름 1t를 섞어 양념장을 만든다.
3. 두부를 먹기 좋게 썬 뒤 그릇에 담는다.
4. 종지에 양념장을 담는다.
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